
Быстрый поиск
Введите фрагмент названия статьи для поиска
Курица в пиве на гриле
28.06.2026 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Курица в пиве на гриле
Курица в пиве на гриле - это нежное мясо, которое готовится на овощной основе с пивом и бульоном. Мясо получается таким мягким, что тает во рту. Сначала куски обжариваются на гриле до легкого дымка, а затем отправляются томиться в жаровню, где овощи и специи отдают свой вкус бульону и пиву.
Читать статью целиком »
Просмотров: 201 | Комментариев: 3
Макароны по-флотски
24.05.2026 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Макароны по-флотски
Макароны по-флотски - название, которое знают все. Простые макароны с мясным фаршем стали популярными среди моряков, откуда и пошло название "по-флотски". Блюдо очень простое и главное - универсальное. Отлично масштабируется: можно приготовить хоть на тысячу человек, и у всех будут одинаковые порции. Ингредиенты тоже могут быть любыми - от сомнительной "Тушенки" из магазина (не путать с тушеной свининой) до рваной свинины на гриле. Плюсов можно перечислять долго, но давайте лучше сразу готовить.
Читать статью целиком »
Просмотров: 319 | Комментариев: 5
Рататуй по-провански
30.01.2026 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Рататуй по-провански
Рататуй по-провански - простое овощное рагу из доступных продуктов. Готовится около часа-полтора, хранится в холодильнике 2-3 дня, на второй день становится вкуснее. Подавайте его горячим как гарнир к рису, пасте, рыбе или курице. Вариантов подачи множество.
Читать статью целиком »
Просмотров: 184 | Комментариев: 0
"Корона" из ребрышек
04.01.2026 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

"Корона" из ребрышек
Для Нового года я решил приготовить свиные ребрышки по схеме "3-1" - это упрощенный и более быстрый способ, который отлично подходит для малых ребер, ведь они и так достаточно нежные и тонкие. А чтобы сделать блюдо по-настоящему праздничным, я оформил ребрышки в виде "короны", аккуратно соединив и обернув несколько пластов так, чтобы получилась эффектная подача на стол.
Читать статью целиком »
Просмотров: 276 | Комментариев: 1
Курица Провансаль
15.11.2025 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Курица Провансаль
Рецепт курицы Провансаль - это настоящее искусство приготовления, где сочетаются традиции французской кухни, ароматы трав и дым от гриля. Нежное мясо, хрустящая кожа, ароматный гарнир и соус, пропитанный всеми ингредиентами, создают незабываемую комбинацию вкусов.
Читать статью целиком »
Просмотров: 344 | Комментариев: 0

